●HACCPのモニタリングとしても有効です。
●公定法（食品衛生法）に準じています。
●アルコールの影響を受けにくい電気抵抗式センサで、水分活性を正確に測定します。
●操作性に優れたカラータッチパネルを採用しています。
●本体に最大100件のメモリが可能です。またUSBメモリにも対応しています（CSV出力）。
●工具なしでセンサ交換・校正が可能です。